Déroulez la pâte à pizza sur une plaque allant au four et divisez-la en 8 parts égales. Faites une entaille en forme de O au milieu de la pizza.
Ingrédients
- 300 g Mozzarella Cucina râpée Galbani
- 60 g Parmigiano Reggiano D.O.P.
- 1 pâte à pizza
- 1 pot de coulis de tomate
- 1 poivron jaune
- 200 g tomates cerise
- Quelques feuilles de Basilic
- Huile d’olive extra vergine