- 400 g Mozzarella Galbani Cucina
- 1 kg de pâte à pizza
- 400 ml de sauce tomate
- 100 g de jambon
- 6 mini-artichauts à l'huile
- Olives noires
- Huile d’olive extra vierge
- Sel et poivre
|
-
Divisez la pâte à pizza en 4 pâtons, et abaissez-les avec un rouleau à pâtisserie pour former 4 disques fins.
-
A l'aide d'un couteau bien aiguisé, découpez un cœur dans chaque disque de pâte.
-
Etalez une fine couche de sauce tomate sur chaque pizza, garnissez de tranches de Mozzarella Galbani Cucina, d'olives noires, d'artichauts et de jambon.
-
Salez et poivrez, et arrosez d'un filet d'huile d'olive vierge extra.
-
Faites cuire au four à 180-200°C pendant environ 20-25 minutes. Servez chaud.
|
