Ensuite, diviser la pâte en 4 et étaler chaque morceau de manière à former un disque d'épaisseur variable, selon les goûts.
Ingrédients
- Olive noire
- Salz
- Pfeffer
- 6 c. à s. Huile
- 20 g. Salz
- 1 c. à c. Zucker
- 2 sachet(s) Galbanino
- 400 g. Speck
- 400 g. Tomate (coulis)