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Verser la farine sur le plan de travail et faire une fontaine.

Ingrédients
  • 1 kg. Farine blanche type 00
  • 50 g. Levure de bière
  • 600 ml. Wasser
  • 6 c. à s. Huile d'olive vierge extra
  • 20 g. Salz
  • 1 c. à c. Zucker
  • 1 Mozzarella Cucina Galbani
  • 16 crevette fraîches
  • 2 courgette
  • Basilikum frais
  • vin blanc sec
  • 1 gousse(s) Knoblauch
  • Sel et poivre

Pizza crevettes et courgettes