Étalez la pâte à pizza finement. Répartissez la mozzarella en alternant les rondellesde courgette. Ajoutez la crème dans laquelle vous avez dissous le safran, et le lard.
Ingrédients
- 1 Mozzarella Cucina râpée Galbani 105g
- 1 pâte à pizza
- 1 courgette en rondelles
- 4 tranches de lard
- 100 ml de crème
- 1 tiers d'un sachet de safran
- Persil
Pizza courgettes, lard et safran
