- 1 Mozzarella Cucina râpée Galbani 150g
- 1 pâte à pizza
- 1 courgette
- Roquette
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Coupez la courgette en rondelles et faites la revenir avec un filet d'huile dans une poêle.
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Étalez la pâte à pizza finement. Répartissez la Mozzarella Cucina râpée Galbani en alternant avec les courgettes.
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Cuire la pizza dans un four préchauffé à 250 ° C pendant env. 10 minutes, ou jusqu'à ce que la surface soit dorée.
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Laissez-la refroidir une minute et ajoutez la roquette.
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L'astuce du Chef: si vous le souhaitez, ajoutez des feuilles de basilic frais.
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