Couper la Mozzarella en dés et le jambon cuit en lanières.
Ingrédients
- Poivre
- sel
- 600 ml Wasser
- 1 c. à c. Zucker
- 20 g sel
- 1 kg Weißmehl
- 6 c. à s. Olivenöl extra vergine
Pour la garniture: - 4 Kartoffeln
- 200 g jambon cuit
- 1 brin Rosmarin
- 400 g Mozzarella Cucina Galbani
Pour la pâte: - 50 g Levure de biere
Pizza aux pommes de terre et au jambon cuit
