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Découpez les tomates en petits dés, et faites-les cuire jusqu’à obtention d’une purée. Rajoutez de l’huile d’olive, du sel, du poivre et de l’origan pour assaisonner.

Ingrédients
  • 300 g Mozzarella Cucina Galbani
  • 60 g Parmigiano Reggiano D.O.P
  • 1 pâte à pizza
  • 400 g tomates
  • Olives noires
  • Huile d’olive extra vergine
  • Origan
  • Sel et poivre

Pizza aux olives noires