Divisez la pâte en deux petites boules et étalez-les sur un peu de farine. Sur une plaque badigeonnée avec de l’huile d’olive extra vierge, déposez les futures pizzas au thon, en cherchant à les étaler le plus possible avec les mains.
Ingrédients
- 300 g Mozzarella Galbani
- 500 g pâte à pain
- 200 g thon au naturel
- 240 g pulpe de tomate
- 6 filets anchois à l'huile
- 100 g olives noires
- Huile d'olive extra vierge QS
- Sel QS
- Origan QS
- 50 g câpres dessalées