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Verser l'eau avec la levure et l'eau avec le sel au centre de la farine, ajouter l'huile et commencer à pétrir énergiquement en ajoutant de l'eau et de la farine au besoin.

Ingrédients
  • Schnittlauch
  • 250 Ham turkey
  • 20 Asperge
  • 2 sachet(s) Galbanino (tranche)
  • 6 c. à s. Huile d'olive
  • 20 g. Salz
  • 1 c. à c. Zucker
  • 600 ml. Wasser
  • 50 g. Levure de biere
  • 1 kg. Weißmehl (type 45)

Pizza au jambon de dinde et aux asperges