Etaler la pâte à pizza jusqu’à obtenir une fine épaisseur et la recouvrir de purée de tomate, d’un peu d’huile d’olive, de sel et de Gorgonzola Cremoso Galbani coupé en cubes.
Ingrédients
- 1 Pâte à pizza prête à l’emploi
- 200 g Purée de tomates
- 200 g Gorgonzola Cremoso DOP ou Intenso Galbani DOP
- 5 tranches Jambon de Parme
- huile d’olive extra vierge