2h15

Difficulté

Prix

Ingredients

- 600 ml.Wasser
- 1 kg.Farine blanche type 45
- 6 c. à s.Huile d'olive
- 20 g.Salz
- 1 c. à c.Zucker
- 1 sachet(s)Galbanino
- 400 g.Schwertfisch (carpaccio)
- 200 g.Laitue
- 200 g.Tomate cerise
- 10 g.Rosa Pfeffer (en grain)
- Salz
- 50 g.Levure de biere

Pizza à l’espadon

Name: Pizza à l’espadon
Total time: 135 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 600 ml. Wasser; 1 kg. Farine blanche type 45; 6 c. à s. Huile d'olive; 20 g. Salz; 1 c. à c. Zucker; 1 sachet(s) Galbanino; 400 g. Schwertfisch (carpaccio); 200 g. Laitue; 200 g. Tomate cerise; 10 g. Rosa Pfeffer (en grain); Salz; 50 g. Levure de biere