Lorsqu’elle est levée, étaler la pâte jusqu’à l’obtention d’un disque. Déposer le disque de pâte sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.
Ingrédients
- 30 g Ricotta Galbani
- 30 g Mozzarella Cucina Galbani
- 100 g coulis de tomate
- 30 g jambon cuit
- Poivre noir QS
- Origan QS