- 200 g Mozzarella Cucina Galbani
- 60 g Parmigiano Reggiano D.O.P
- 1 pâte à pizza
- 100 g coulis de tomate
- 120 g pancetta
- 60 g artichauts
- 50 g courgettes
- 100 g tomates fraîches
- Ciboulette
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Étalez la pâte et nappez-la de coulis de tomate.
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Égouttez les légumes puis coupez-les et disposez-les sur la pizza. Ajoutez ensuite les tranches de tomates et enfin les tranches de pancetta.
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Recouvrez la pizza avec des tranches de Mozzarella Cucina Galbani et le Parmigiano Reggiano et faites cuire à 200°C pendant 30 minutes.
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Hachez la ciboulette et répartissez-la sur le dessus juste avant de déguster.
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