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Étalez la pâte à pizza finement. Répartissez la mozzarella Cucina râpée en alternant avec les rondelles d’onion caramelisées.

Ingrédients
  • 1 Mozzarella Cucina râpée Galbani
  • 1 pâte à pizza
  • 1 oignon rouge en rondelles
  • 2 c. à s. sucre
  • quelques feuilles de chicorée rouges
  • Huile extra vierge
  • Sel

Pizza à la chicorée rouge