Étalez la pâte à pizza finement. Répartissez la mozzarella Cucina râpée en alternant avec les rondelles d’onion caramelisées.
Ingrédients
- 1 Mozzarella Cucina râpée Galbani
- 1 pâte à pizza
- 1 oignon rouge en rondelles
- 2 c. à s. sucre
- quelques feuilles de chicorée rouges
- Huile extra vierge
- Sel