Faire encore revenir de l'oignon dans une poêle avec de l'huile, ajouter un peu de piment fort et les tomates coupées en deux ; vers la fin de la cuisson, saupoudrer de sucre pour faire caraméliser.
Ingrédients
- Huile d'olive
- 1 tasse(s) Milch
- 1 c. à c. Zucker
- 12 Piment doux
- 200 g. Kabeljau
- 100 g. Bel Paese
- 1 Weiße Zwiebel
- 300 g. Tomate grappe
- Basilikum
- 1 Piment fort
- 50 g. Farine
- Salz
- Pfeffer
Piments doux farcis à la morue et au Bel Paese
