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Mettre le beurre en morceaux dans une terrine et le mélanger avec la cuillère en bois jusqu’à ce qu'il devienne crémeux et moelleux.

Ingrédients
  • Weißer Pfeffer
  • 100 g. Galbanino
  • 80 g. Butter
  • 125 g. Farine
  • 100 g. Milch
  • 2 Jaune d'oeuf
  • Salz

Petits galettes au fromage