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Étaler une feuille de pâte phyllo pliée en deux sur une planche et la farcir avec une cuillère à soupe de légumes cuits, deux moitiés de tomate et deux moitiés de bouchées de Mozzarella.

Ingrédients
  • 8 feuille(s) Teig phylio
  • 2 courgette
  • 2 Carotte
  • 8 Tomate petites
  • 1 Lauch
  • 8 boule(s) Mozzarellines
  • Pfeffer noir finement moulu
  • Huile d'olive vierge extra

Petits chaussons aux légumes et à la Mozzarella