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Envelopper soigneusement chaque pavé de fromage avec deux feuilles de blette, puis les cuire sur une plaque en fonte bien chaude, 3 minutes de chaque côté.

Ingrédients
  • 16 feuille(s) Blette
  • 400 g. Galbanino
  • Pfeffer
  • Salz

Petit pavé grillé aux blettes et au Galbanino