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Couper le Galbanino en petits pavés de 50 g et d'un centimètre et demi d'épaisseur.

Ingrédients
  • 16 feuille(s) Blette
  • 400 g. Galbanino
  • Pfeffer
  • Salz

Petit pavé grillé aux blettes et au Galbanino