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Dans un saladier, ajoutez tous les ingrédients et mélangez

Ingrédients
  • 300 g Mozzarella Galbani
  • 4 petits pains de taille moyenne
  • 100 g rucola
  • 7 petites tomates cerise
  • 3 œufs
  • 25 g pignons de pin
  • 4 c. à s. d’huile d’olive extra vierge
  • Sel et poivre

Petit pain farci à la mozzarella, œufs durs et rucola