Faire bouillir doucement les brocolis pendant maximum 10 minutes et les verser ensuite dans une poêle avec l'ail et l'huile, saler et poivrez puis faites cuire pendant 10 minutes.
Ingrédients
- 200 g Bel Paese Galbani
- 320 g penne
- 250 g brocolis
- 50 ml crème fraiche
- 50 g Parmigiano Reggiano D.O.P.
- Huile d'olive extra vierge
- Ail
- Sel
- Poivre
Penne aux brocolis et Bel Paese
