Nettoyer la chicorée en enlevant les feuilles extérieures et la tige, la laver, l'égoutter et la couper en petits morceaux.
Ingrédients
- 1 Zwiebel
- Salz
- Pfeffer
- 350 g. Teig
- 4 bouquet(s) Chicorée de trévise
- 40 g. Jambon cru
- 2 c. à s. Huile d'olive
- 150 g. Galbanino