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Faire bouillir l'eau pour les pâtes puis, à ébullition, saler un peu, et mettre les Gnocchetti.

Ingrédients
  • 80 g. Makkaroni par personne
  • 125 g. Mozzarella
  • 1 bouquet(s) roquette sauvage
  • 1 gousse(s) Knoblauch
  • 5 c. à s. Huile d'olive vierge extra
  • Salz
  • Pfeffer

Pâtes « Biancoverde »