Cuire les pâtes al dente dans une grande quantité d'eau salée, les égoutter et les mélanger dans un plat avec les légumes cuits à l'huile d'olive.
Ingrédients
- Poivre
- sel
- 10 g. Ciboulette
- Huile d'olive vierge extra
- 2 Poivron rouge
- 3 courgette
- 2 Aubergine
- 150 g. Gorgonzola Galbani
- 320 g. Spaghetti