Dans une poêle, faire chauffer l'huile et faire revenir la julienne de légumes à feu vif.
Ingrédients
- Poivre
- sel
- 10 g. Ciboulette
- Huile d'olive vierge extra
- 2 Poivron rouge
- 3 courgette
- 2 Aubergine
- 150 g. Gorgonzola Galbani
- 320 g. Spaghetti