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Servez les pâtes bien chaudes, en les saupoudrant de noix hachées.

Ingrédients
  • 250 g Gorgonzola D.O.P. Cremoso Galbani
  • 350 g Bavette ou Linguine
  • 1 oignon blanc
  • 1 gousse d'ail
  • 2 doigts de vin blanc sec
  • 40 g de cerneaux de noix
  • 2 c. à s. huile d'olive extra vierge
  • sel
  • poivre

Pâtes aux noix et Gorgonzola D.O.P.