Égoutter les pâtes al dente, les assaisonner avec la Ricotta Santa Lucia, les courgettes et les lamelles croquantes de pancetta en mélangeant bien.
Ingrédients
- 250 g Ricotta Galbani
- 350 g pâtes de type penne
- 5 courgettes
- 100 g pancetta
- Huile d'olive extra vierge
- 1 gousse d'ail
- Sel et poivre