30 min

Sans lactose

Difficulté

Prix

Ingredients

- 500 gspaghetti
- Un peu de purée de tomate
- 1 gousse d’ail (pelée)
- 8 anchois frais
- 1 bulbe de fenouil avec feuilles (de préférence sauvage, disp. en épicerie fine)
- 2 tranches de pain rassis (sec)
- 2 c. à s.pignons de pin
- 2 c. à s.raisins secs
- Sel marin et poivre du moulin
- Huile d'olive extra vierge

Pâtes au fenouil et aux anchois

Name: Pâtes au fenouil et aux anchois
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 g spaghetti; Un peu de purée de tomate; 1 gousse d’ail (pelée); 8 anchois frais; 1 bulbe de fenouil avec feuilles (de préférence sauvage, disp. en épicerie fine); 2 tranches de pain rassis (sec); 2 c. à s. pignons de pin; 2 c. à s. raisins secs; Sel marin et poivre du moulin; Huile d'olive extra vierge