1h00

Difficulté

Prix

Ingredients

Pour la pâte
- 62 gde farine de semoule de blé dur
- 62 gde farine complète
- 87 mld'eau
- 8 gde levure mère sèche
- 2 gde gros sel entier
- 12 mld'huile d'olive extra vierge
- 1 gde malt
Pour la garniture
- 350 mlde coulis de tomate
- Sel QS
- Origan QS
- Huile d'olive extra vierge QS

Pâte à pizza spéciale diabétiques

Name: Pâte à pizza spéciale diabétiques
Total time: 60 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 62 g de farine de semoule de blé dur; 62 g de farine complète; 87 ml d'eau; 8 g de levure mère sèche; 2 g de gros sel entier; 12 ml d'huile d'olive extra vierge; 1 g de malt; 350 ml de coulis de tomate; Sel QS; Origan QS; Huile d'olive extra vierge QS