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Pour réaliser cette recette, le temps de préparation est de 60 minutes et le temps de repos (levée de la pâte) est de 120 minutes.

Ingrédients
  • 125 g de farine blanche
  • 5 g de levure de bière
  • 31 g de beurre
  • 5 g de sucre
  • 62 ml de lait entier pasteurisé
  • Sel QS

Pâte à pizza moelleuse