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À ce stade, la pâte est prête et vous pouvez créer des pizzas avec vos ingrédients préférés.

Ingrédients
  • 250 g de farine blanche
  • 250 g de farine Manitoba
  • 12 g de levure de bière
  • 1 g de sucre
  • 25 ml d'huile d'olive extra vierge
  • 300 ml d'eau
  • 5 g de sel

Pâte à pizza croquante