Pour réaliser cette recette, le temps de préparation est de 90 minutes, de cuisson 30 minutes et le temps de repos (levée de la pâte) est de 12 heures 30 minutes.
Ingrédients
- 250 g de farine complète sans gluten
- 75 g de levure mère sans gluten
- Eau QS
- Sel de mer entier QS
- 25 ml d'huile d'olive extra vierge
Pâte à pizza à la farine complète
