Conseil : avant de consommer le parfait, nous vous recommandons de le sortir du congélateur au moins 10 minutes au préalable et de le laisser à température ambiante afin qu’il retrouve une consistance de dégustation convenable ; ensuite, décorez-le avec les fruits rouges et le sucre en poudre.
Ingrédients
- 2 Ricotta Galbani
- 400 g de biscuits savoyards
- 250 g de touron
- 80 g de crème
- Fruits rouges pour la décoration
- Sucre en poudre pour la décoration