Frire les panzerotti dans un peu d'huile bouillante (180 °C), les égoutter quand il seront bien dorés.
Ingrédients
- Schwarzer Pfeffer
- sel
- 200 g Saucisson Galbanetto Galbani
- 300 g Ricotta Galbani
- Huile d'arachide pour friture
- 700 g Pizzateig
Panzerotti (chaussons farcis) à la Ricotta et Saucisson
