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Sur une tranche de pain étaler le mélange et ajouter les billes de Mozzarella, des petites feuilles d'origan frais et une câpre.

Ingrédients
  • 2 Tomate rouges
  • 2 Tomate vertes
  • 2 c. à s. Olives noires dénoyautées
  • 2 c. à s. Fruit du câprier
  • 2 tranche(s) Pain de campagne rassis
  • 200 g. Mozarella Mini
  • 1 concombre
  • 1 Zwiebel rouge
  • 1 brin(s) Basilikum
  • Oregano frais
  • Huile d'olive vierge extra

Panzanella (salade florentine)