Faites chauffer la béchamel dans une casserole avec une pincée de muscade, puis nappez le fond d’un plat allant au four d’une fine couche de béchamel. Alternez ensuite une couche de paccheri et de courgettes et une couche de Mozzarella Cucina Galbani coupée en tranches épaisses et de béchamel.
Ingrédients
- 270 g de Mozzarella Cucina Galbani
- 500 g de paccheri
- 4 courgettes
- 250 g de pancetta en petits cubes
- 250 ml de béchamel
- 1 pincée de noix de muscade
- 1 c. à s. d'huile d'olive extra vierge
- 1 bouillon-cube de légumes
- Sel QS