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30 min
VégétarienVégétarien
Difficulté
Prix

Attachez-les avec de la ficelle et laissez reposer 2 heures au réfrigérateur. 

Ingrédients
  • 1 Mascarpone Galbani 250g
  • 6 œufs
  • 2 c. à s. pistaches
  • 1 petite betterave
  • 1 petit poivron jaune
  • Huile d'olive extra vierge
  • Sel et poivre

Omelette colorée au mascarpone, à la betterave et à la pistache