Œuf de Pâques avec tiramisù aux fraises (sans lactose)

Name: Œuf de Pâques avec tiramisù aux fraises (sans lactose)
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 œuf de Pâques (de chocolat fondant ou au lait); Biscuits savoyards; 400 g de fraises; 3 c. à s. de sucre; 0.5 citron pressé; Cacao en poudre, à discrétion; Petites feuilles de menthe; 2 Mascarpone Galbani Sans lactose 250g; 4 jaunes d’œufs; 30 g sucre; 100 g sucre; 40 ml eau