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Dans un autre récipient, mélangez les œufs avec le lait et le yogourt à la grecque. Ajoutez cet appareil à la farine.

Ingrédients
  • 1 ricotta Galbani de 250g
  • 300 g de farine tout usage
  • 1 salami
  • 2 oeufs
  • 200 ml de lait entier
  • 100 g de yogourt à la grecque
  • 1 poireau
  • 1 sachet de levure chimique
  • 50 g de beurre
  • Huile d'olive vierge extra
  • Sel et poivre

Muffins salés à la ricotta