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Ingredients
Personne(s)
    • Colorant alimentaire jaune et rouge
    • 1 petit flacon d'essence de vanille
    • 80 mllait
    • 3 c. à s.sucre
    • 250 gMascarpone Galbani
    • Pour la crème au mascarpone:
    • Une pincée de sel
    • 2 petites cuillères de levure vanillée
    • 40 gCacao amer
    • 140 gFarine
    • 120 gchocolat fondant
    • 130 gburro
    • 100 gsucre
    • 2 œufs
    • Pour les muffins:
    • quelques feuilles de menthe

Muffins au Chocolat