Ingredients
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Pour la pâte:
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100 gMascarpone Galbani
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150 gbeurre
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180 gsucre
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2 c. à s.basilic haché
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3 œufs
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150 gfarine
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2 c. à c.levure
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1 sachet de poudre à pudding au chocolat
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2 c. à c.cacao en poudre
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Pour la crème:
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400 gMascarpone Galbani
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1 sachet de raffermissuer pour crème
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1 sachet de sucre vanillé
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Zeste et jus d'un citron
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Pour la décoration:
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12 pralinés ovales
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24 petits yeux en sucre
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Matériel:
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1 moule à muffins
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1 poche à douille (petite douille)
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