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Enfin, ajoutez le lait, le sel, les pépites de chocolat et l'essence de vanille. Verser dans des petits moules à muffin et cuire à 180° pendant environ 15 à 20 minutes.

Ingrédients
  • 160 g Mascarpone Galbani
  • 120 g sucre
  • 2 œufs
  • 130 g farine
  • 30 g amidon de blé
  • 1 demi sachet levure vanillée pour gâteaux
  • 80 ml lait
  • 1 pincée de sel
  • 70 g pépites de Chocolat
  • Essence naturelle de vanille

Muffin au Mascarpone aux Pépites de Chocolat et Glaçage