Ingredients
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2 Mozzarella Mini Galbani 150 g
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100 gde purée de mangue (réduire en purée la chair d’1/2 mangue environ)
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2 CSde nectar pêche-fruit de la passion
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175 gde mélange de fruits rouges (par ex. framboises, fraises, myrtilles)
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Quelques feuilles de menthe
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40 gd’éclats d’amande
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