Plongez les sandwiches dans le saladier. Retournez-les plusieurs fois pour qu’ils s’imbibent uniformément d’oeuf. Laissez reposer jusqu’à complète absorption.
Ingrédients
- 1 Mozzarella Cucina Galbani 400g
- 8 tranches de pain de mie
- 3 oeufs
- 5 c. à s. de lait
- 1 pointe de farine
- Huile d'olive extra vierge
- Sel