Close

Déposez une tranche de Mozzarella Cucina Galbani assez épaisse sur 4 tranches de pain écroûté. Salez et ajoutez du poivre si vous le souhaitez et puis recouvrez avec une seconde tranche de pain de mie.

Ingrédients
  • 1 Mozzarella Cucina Galbani 400g
  • 8 tranches de pain de mie
  • 3 oeufs
  • 5 c. à s. de lait
  • 1 pointe de farine
  • Huile d'olive extra vierge
  • Sel

Mozzarella frite à l’œuf (Mozzarella in carrozza)