- 1 Mozzarella di latte di Bufala Maxi 200g
- Sel
- Poivre
- Huile d'olive au romarin
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Découper délicatement la boule de Mozzarella en 4 quartiers généreux.
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Déposer les quartiers de mozzarella dans un plat en les présentant telle une fleur, puis arroser d’un léger filet d’huile d’olive au romarin.
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Saler et poivrer.
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Pour conserver la qualité et la fraîcheur de la Gran Mozzarella, nous vous recommandons de ne pas la couper trop tôt et de la préparer à la dernière minute.
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Astuce : pour varier les plaisirs et obtenir une touche plus relevée, vous pouvez également utiliser une huile d’olive saveur tomate & ail.
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