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20 min
Difficulté
Prix

Pour la marinade: enlever les pépins des piments, les couper en petits morceaux, mélanger avec la sauce soja, le miel et l’huile d’olive.

Ingrédients
  • 1 Mozzarella Galbani 150g
  • 1 poivron rouge
  • 1 ananas
  • 1 melon brodé
  • 2 piments
  • 4 c. à s. d'huile d’olive extra vierge
  • 2 c. à s. de miel
  • 2 c. à s. de sauce soja
  • Sel et poivre

Mozzarella avec melon, ananas et poivron rouge grillés