Retirer les mousses des moules et les servir avec une noix de crème fouettée et les châtaignes restantes.
Ingrédients
- 150 g. Gorgonzola
- 250 g. Brocolis surgelés
- 150 g. Sahne à fouetter
- 15 g. Feuille de gélatine
- 8 Châtaigne
Mousse de brocolis farcie
