1h30

Difficulté

Prix

Recouvrir avec la sauce béchamel, ajouter encore un peu de viande et une pincée de Parmigiano Reggiano. Les ingrédients suffisent pour 12 portions (2 par personne).

Ingrédients

300 g Mozzarella Cucina râpée Galbani 150g
1 paquet de fines feuilles de pâtes à lasagne
40 g mirepoix (céleri, carotte et oignon hachés)
300 g de viande hâchée
500 ml de purée de tomate
300 g de sauce béchamel
Poivre
Sel
Huile d’olive extra vierge
40 g Parmigiano Reggiano D.O.P.

Mini lasagnes à la mozzarella

Name: Mini lasagnes à la mozzarella
Total time: 90 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 300 g Mozzarella Cucina râpée Galbani 150g; 1 paquet de fines feuilles de pâtes à lasagne; 40 g mirepoix (céleri, carotte et oignon hachés); 300 g de viande hâchée; 500 ml de purée de tomate; 300 g de sauce béchamel; Poivre; Sel; Huile d’olive extra vierge; 40 g Parmigiano Reggiano D.O.P.